계란 효능과 오해, 좋은 계란 고르는 방법
예전부터 건강식품으로 사랑을 받아온 달걀은 다양한 성분들을 함유하고 있습니다. 단백질, 올레인산, 리놀레산, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 아스코르빈산, 콜린, 나이아신 등등 우리 몸의 좋은 성분들이 풍부하게 함유하고 있습니다. 달걀은 1개 50g 기준으로 79kcal정도의 칼로리를 가지고 있습니다. 칼로리 비교 많은 양의 단백질이 들어있어 다이어트 식품, 영양소가 균형 잡힌 식단에 좋은 달걀입니다. 달걀에는 바티민C 성분이 없기 때문에, 달걀을 섭취하실 때 비타민C가 함유되어 있는 식품하고 같이 섭취하시는 것이 좋다고 합니다. 계란 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. ※ 계란 효능 두뇌 건강에 도움 계란에는 레시틴 성분이 다량 들어 있는데, 이 성분은 뇌에서 정보를 전달하는 물질인 아세틸콜린의..
2021. 12. 7.
오배자(붉나무) 효능 및 부작용, 먹는 방법
붉나무는 옻나무과에 속하는 낙엽활엽수로 전국 각지의 양지바른 곳이면 쉽게 발견할 수 있는 나무입니다. 붉나무의 잎은 깃꼴 겹잎이며 작은 잎은 달걀 모양이고 가장자리 거친 톱니가 있습니다. 꽃은 6~7월 절기에 황백색으로 피고 줄기 끝에서 10월에 황적색으로 열매가 익는다고 하는데요. 이 붉나무의 열매에는 약간의 염분기가 있어 소금이 귀하던 옛날에는 이 열매를 이용해서 간수를 써서 두부를 만들었다고 해서 소금나무로도 불린다고 합니다. 피부질환에 최고 좋은 약초로 알려져 있는 붉나무는 아토피, 건선, 지루성피부염, 두드러기, 무좀, 습진, 단순포진, 대상포진, 두피질환 등에 다양한 피부질환에 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 그 외에도 구강질환, 풍치, 충치 등을 예방하고 설사, 이질, 장염 등에도 좋은..
2021. 11. 30.