무청 시래기 효능
시래기에는 비타민 A, B1, B2, C와 식이섬유, 칼슘, 나트륨, 아미노산, 철분, 아미노산, 각종 미네랄과 전분 분해효소, 단백질 분해효소, 지방분해효소 등 우리 몸에 꼭 필요하면서도 모자라기 쉬운 영양소들을 함유하고 있는 아주 좋은 먹거리 중 하나로 웰빙식품이라고도 합니다. 시래기는 버릴 것이 하나 없는 채소로 영양면에서 아주 뛰어납니다. 지금부터 시래기에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 시래기 칼로리 : 100g당 32kcal 시래기 제철 : 10-12월 ※ 시래기 효능 1. 면역력 강화 시래기에 함유된 비타민A, C, 베타카로틴 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 또한 시래기의 에고스테린 성분은 소화와 ..
2021. 6. 29.