블랙베리 9가지 효능과 부작용
블랙베리 영양소, 효능, 부작용, 먹는 법 블랙베리는 다양하고 풍부한 물질을 함유하고 있으며, 킹스 베리라 칭할 정도로 놀라운 효능을 가지고 있습니다. 암 예방, 염증 억제, 당뇨 예방 및 다양한 건강에 이로운 효능이 있습니다. 블랙베리 효능, 부작용, 먹는 법, 건강까지 자세히 다루어 보겠습니다. 블랙베리는 쌍떡잎 장미과의 나무 딸기과에 속하며 아시아, 아메리카, 유럽, 아프리카에 널리 분포하는 식물입니다. 블랙베리는 단맛이 풍부하고 부드러운 식감으로 생으로 먹거나 주스, 잼, 젤리 등 가공식품으로 사용할 수 있습니다. 블랙베리는 킹스 베리라 칭하며 왕의 열매라고 칭합니다. 다양하고 풍부한 물질을 함유하고 있기 때문입니다. 특히 안토시아닌, 엘 레그산, 탄닌, 케르시킨, 갈산, 시아니딘, 카테킨, 켐페..
2021. 8. 13.
블랙베리 효능 및 부작용
블랙베리 영양소, 효능, 부작용 블랙베리는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 딸기과에 속하며 아시아를 비롯한 유럽, 아프리카, 아메리카에 널리 분포하는 베리류입니다. 풍부한 단맛과 부드러운 식감이 특징인 블랙베리는 생으로 먹기도 하고, 잼이나 주스, 젤리 등의 가공식품으로도 이용됩니다. 또한 블랙베리는 뛰어난 맛과 함께 안토시아닌 및 루테인, 크산틴, 각종 비타민 성분과 미네랄 성분의 함량으로 약용으로도 뛰어난 효능을 인정받아 대표적인 슈퍼푸드 중 하나로 손꼽히기도 하는데요. 그러면 블랙베리에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 블랙베리의 영양소 블랙 베리는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B, E, C 및 A와 같은 다양한 필수 영양소와 비타민으로 구성됩니다. 블랙베리는 안토시..
2021. 7. 16.