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엘더베리의 효능과 부작용 및 먹는 법 엘더베리의 효능과 부작용 및 먹는 법 엘더베리는 엘더 나무의 열매로 항산화 물질과 다양한 이로운 물질(안토시아닌, 루틴, 이소 퀘르세틴)을 함유하고 있으며, 오래전부터 아메리카 원주민들이 여러 민간요법과 질병을 치료하기 위해 사용된 약재로 사용한 중요한 열매 중 하나입니다. 엘더베리 효능, 부작용, 먹는 법까지 자세하게 소개해드리겠습니다. 엘더베리란 엘더베리는 삼부 쿠스 속(Sambucus) 아독스 과(Adoxaceae)에 속하는 오래된 꽃식물 속입니다. 삼부 쿠스의 다른 종은 일반적으로 엘더베리라고 불립니다. 엘더베리는 항산화 물질이 풍부하여 열매와 꽃은 약으로 사용되며, 대표적으로 감기와 독감 등을 예방하고 젊음 유지와 면역 체계 강화에 도움이 된다고 합니다. 엘더베리는 아프리카, 유럽, 아시아, 일.. 2021. 8. 13.
빌베리 효능 부작용 먹는 법 빌베리 효능, 부작용, 먹는 법 빌베리는 블루베리의 야생종입니다. 빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겼지만, 색이 더 진하고 영양성분은 블루베리에 비해 월등히 높습니다. 빌베리는 다른 베리류에 비해 안토시아닌과 폴리페놀 함량이 높고 특히 블루베리에 비해 안토시아닌 함량이 4배 정도 높습니다. 빌베리의 효능은 뛰어난 항산화 능력과 다양한 페놀 화합물을 포함하고 있으며, 특히 안토시아닌 물질의 풍부한 천연 공급원 중 하나로써 각종 질환 및 면역력 증진에 도움이 됩니다. 빌베리의 효능, 부작용, 먹는 법, 건강에 미치는 영향까지 자세히 알아보겠습니다. 빌베리는 진달래 속의 유럽 관목에서 생산되는 진한 파란색의 베리로 미국산 블루베리보다 조금 작으며 맛은 비슷합니다. 우리가 친숙하게 알고 있는 블루베리의 야생종입니.. 2021. 8. 13.
블랙베리 9가지 효능과 부작용 블랙베리 영양소, 효능, 부작용, 먹는 법 블랙베리는 다양하고 풍부한 물질을 함유하고 있으며, 킹스 베리라 칭할 정도로 놀라운 효능을 가지고 있습니다. 암 예방, 염증 억제, 당뇨 예방 및 다양한 건강에 이로운 효능이 있습니다. 블랙베리 효능, 부작용, 먹는 법, 건강까지 자세히 다루어 보겠습니다. 블랙베리는 쌍떡잎 장미과의 나무 딸기과에 속하며 아시아, 아메리카, 유럽, 아프리카에 널리 분포하는 식물입니다. 블랙베리는 단맛이 풍부하고 부드러운 식감으로 생으로 먹거나 주스, 잼, 젤리 등 가공식품으로 사용할 수 있습니다. 블랙베리는 킹스 베리라 칭하며 왕의 열매라고 칭합니다. 다양하고 풍부한 물질을 함유하고 있기 때문입니다. 특히 안토시아닌, 엘 레그산, 탄닌, 케르시킨, 갈산, 시아니딘, 카테킨, 켐페.. 2021. 8. 13.
라즈베리의 효능과 부작용 라즈베리 효능 및 부작용 섭취 방법 라즈베리는 쌍떡잎식물 장미목 장미과에 속하는 나무딸기류에 속하는 과일이고 대부분 유럽이나 북아메리카 등지에 분포하여 있고 재배된다고 합니다. 달콤한 맛과 즙이 많은 것이 특징이고 색에 따라 세 가지의 라즈베리로 분류된다고 합니다. 향기를 맡으면 지방이 분해되는 효과가 있고 식욕이 억제되어 효과가 있다고도 합니다. 또한 라즈베리에는 비타민 및 미네랄, 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있고 베리류 과일들에 많이 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 많이 들어있기 때문에 우리 몸을 건강하게 하는 각종 효능들이 많다고 합니다. ※ 라즈베리의 12가지 효능 1. 노화 방지에 도움됩니다 라즈베리는 노화를 억제하는 데 많은 도움이 된다고 합니다. 잘 알려진 비타민C, 항산화 카로티노이드 .. 2021. 8. 9.
블랙베리 효능 및 부작용 블랙베리 영양소, 효능, 부작용 블랙베리는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 딸기과에 속하며 아시아를 비롯한 유럽, 아프리카, 아메리카에 널리 분포하는 베리류입니다. 풍부한 단맛과 부드러운 식감이 특징인 블랙베리는 생으로 먹기도 하고, 잼이나 주스, 젤리 등의 가공식품으로도 이용됩니다. 또한 블랙베리는 뛰어난 맛과 함께 안토시아닌 및 루테인, 크산틴, 각종 비타민 성분과 미네랄 성분의 함량으로 약용으로도 뛰어난 효능을 인정받아 대표적인 슈퍼푸드 중 하나로 손꼽히기도 하는데요. 그러면 블랙베리에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 블랙베리의 영양소 블랙 베리는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B, E, C 및 A와 같은 다양한 필수 영양소와 비타민으로 구성됩니다. 블랙베리는 안토시.. 2021. 7. 16.
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