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자몽의 효과 및 부작용 자몽은 감귤 속에 속하는 그레이프프루트 나무의 열매입니다, 원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨지며, 즙이 풍부하여 맛은 신맛, 단맛이 있으며 쓴맛도 섞여있습니다. 자몽은 15가지 이상의 비타민과 미네랄 섬유질 함량이 풍부해 건강에 이로운 과일입니다. 겨울에 가장 높은 당도를 자랑하기 때문에 자몽차로 만들어 드셔도 좋습니다. 지금부터 자몽에 대해 자세히 알아보겠습니다. 자몽 칼로리 : 100g당 30kcal 자몽 제철 : 연중(겨울에 당도가 절정에 달합니다.) ※ 자몽 효능 1. 감기 예방 자몽에는 비타민C, 비타민 A가 풍부한데요, 비타민 A는 염증을 없애고 급성 폐렴 등 감염증 치료를 돕고 비타민 C는 일반 감기로부터의 회복 속도가 빠르다고 하니 자몽을 자주 드시는 것도 좋을 것 같아요. 2. 항암 .. 2021. 6. 28.
재첩의 효능 및 주의점 모래가 많은 진흙 바닥에 서식하는 백합목 재첩과의 민물조개, 현재는 대부분이 섬진강 유역에서 채취되며 껍질째 삶아 만든 하동재첩, 섬진강 재첩국이 유명합니다. 재첩은 작은 조개지만 그 국물 맛은 어떤 조개와도 비교할 수 없이 맛 좋고 건강에도 좋아 나른한 봄에 입맛을 살려주는 고마운 식재료입니다 지금부터 맛이 담백하면서도 영양이 풍부한 재첩에 대해 알아보겠습니다. 재첩 칼로리: 100g당 94kcal 재첩 제철: 5월-6월 ※ 재첩 효능 1. 간 보호, 숙취해소 재첩이 간장에 좋은 이유는 필수 아미노산의 일종인 메티오닌이 간장의 활동을 도와주고, 타우린이 담즙의 분비를 촉진시키며 해독작용을 활발하게 하며 비타민 B12가 간 기능을 높여줍니다. 또한 타우린이 풍부하여 해독작용을 도와주고 숙취해소 및 속풀이.. 2021. 6. 27.
케일의 효능과 부작용 / 먹는 법 / 보관법 케일은 가장 건강한 녹색 채소 중 하나이며, 케일의 영양소는 뼈, 머리카락, 및 피부의 건강을 향상합니다. 오늘은 케일 효능, 케일의 부작용, 케일의 섭취 방법을 자세히 소개하겠습니다. 케일은? 십자화과의 다년생 또는 이년생 식물로 곱슬 케일, 꽃 케일, 쌈 케일 등 여러 종류가 있다고 합니다. 케일에는 비타민과 미네랄이 밀집한 채소라 칭하며, 세계에서 가장 영양가가 높은 채소 중 하나로 알려져 있습니다. 케일은 섬유질 함량이 높기 때문에 소화 및 심혈관 건강을 돕고, 시금치보다 영양가가 높으며, 당뇨병 환자의 혈당 조절을 향상할 수 있습니다. 또한 암의 위험을 줄이고 혈압을 낮추며, 천식 발생을 예방할 수 있습니다. 또한 같은 식물이지만 개량 배추 품종보다 영양성분이 우월하다고 알려져 있으며, 주로 한.. 2021. 6. 27.
오미자 효능 17가지와 주의점 원기 회복과 눈 건강에 좋은 오미자의 효능 및 주의점 오미자는 오미자나무에 열리는 열매로, 지름은 약 1cm이며 짙은 붉은색을 띄고 있습니다. 그리고 오미자는 그 이름처럼 단맛과 신맛, 쓴맛과 짠맛, 마지막으로 매운 맛까지 총 다섯 가지의 맛을 느낄 수 있습니다. ​ 오랜 서적인 동의보감에는 오미자에 대해서 ‘단맛은 비위를 좋게 만들어 주고 신맛은 간을 보호해주며 쓴맛은 심장을 튼튼하게 해주고 짠맛은 신장과 방광을, 매운맛은 폐를 보호해준다.’고 기록되어 있다고 합니다. ​ 이렇게 예로부터 그 효능을 인정받아 온 오미자는 중국 북부와 러시아 극동 지방이 원산지로 서늘하며 경사가 낮은 땅에서 잘 자란다고 합니다. 우리나라에서도 지리산, 속리산, 태백산 등지 등 해발 500m에서 700m정도의 산 중턱에서 .. 2021. 6. 27.
계란 칼로리·계란의 효능·똑똑하게 먹는 방법 달걀은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있다. 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품입니다. 계란에는 독을 흡수하는 성질이 있어 술을 마신 다음날 아침에 날달걀을 풀어먹으면 술 깨는데 도움이 되기도 한다. 다이어트에 관심이 많은 여성들에게도 효과적이다. 삶은 달걀 1개의 열량이 80Kcal인데 반해 위에 머무는 시간이 3시간 이상 되기 때문에 포만감을 주어 과식을 예방한다. ※ 계란의 효능 1. 두뇌에 좋다 계란을 하루 두 알씩 꾸준히 섭취하면 건강에 좋다. 3대 필수 영양소는 물론 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 건강관리에 좋다. 2. 콜레스테롤을 낮춘다 단백질이 부족하기 쉬운.. 2021. 6. 27.
혀로 보는 건강 상태 건강 진단 방법 혀는 몸의 각종 기관과 관련이 깊어 혀의 상태나 색깔을 보고 몸의 건강상태를 체크해 볼 수 있습니다. 혀만 내밀어 봐도 자신의 건강을 알 수 있죠. ※ 혀로 알 수 있는 병 혀에 나타나는 것을 대표적인 것이 영양결핍 특히 빈혈이 있는 경우에 혀에 심한 작열감이 느껴질 수 있다. 혀에 지도 모양처럼 얼룩덜룩 모양이 나타나면 비타민 부족을 의심해야 하고 위염 등의 내장에 문제가 있는 것은 아닌지 확인해야 한다. 혀의 설태가 검은색이나 연한 갈색일 때는 곰팡 이일수 있으며 녹색이나 황색이라면 소화기능이 저하됐을 수도 있다. 어린이의 혀가 이상하게 커 보인다면 갑상선 기능 저하증을 의심해야 한다. 갑상선 기능 저하증으로 성장은 느리지만 정상적으로 자라 몸에 비해 혀가 커 보일 수 있다. 혀 가장자리에 응어리가 .. 2021. 6. 27.
간에 좋은 음식과 차 우리 몸의 청소부로 알려져 있는 장기 간! 몸속 오염된 부분을 정화시키고 맑게 만들어 주는 기능을 담당하는데, 가장 큰 장기인 동시에 가장 중요한 장기이기도 합니다. 특히 간은 우리 몸의 1차 해독 기관으로, 우리 몸속 해독의 75%를 담당하고 있습니다. 침묵의 장기로 알려진 간은 70% 이상 손상되어도 자각 증상이 거의 없다는 사실을! 때문에 미리미리 간의 건강을 살피고 지키는 것이 중요합니다. 오늘은 직장인들이 가장 혹사시키는 장기인 간의 건강에 대해 알아보려고 합니다. ※ 간이 보내는 위험신호들 1. 피부에 점, 쥐젖, 여드름이 생기고, 윗배가 불쾌하고 통증이 있을 수 있다. 2. 배에 가스가 자주 차고 소화가 되지 않는다. 3. 멍이 자주 생기고 다리가 자주 붓는 증상도 있다. 4. 간과 피부 트.. 2021. 6. 27.
아침, 저녁에 먹는 물 한 잔이 주는 몸의 변화 ※ 아침에 마시는 물 한 잔의 효과 좋은 영향 : 마시지 않았을 때보다 30% 이상 신진대사를 원활하게 만들어주어 위나 장, 소화기관 등을 건강하게 되살려주고, 자는 동안 땀이 나 호흡 등을 통해 배출된 물을 보충해 줘야 해요! ※ 아침에 마시기 가장 좋은 온도는 체온보다 살짝 낮은, 미지근한 정도라고 함! ※ 자기 전에 마시는 물 한 잔의 효과 좋은 영향 : 자는 동안 수분을 많이 잃게 되는데 하루 7-8시간을 잔다고 가정할 때, 취침 중 잃어버리는 수분 양은 500mL-1L 정도이며, 물은 혈액 농도가 높아지는 것을 방지하고 혈액을 묽고 부드럽게 만들어준다고 해요! ※ 뇌에 있는 혈관이 막히면 뇌경색, 심장에 있는 혈관이 막히면 심근경색 등 무시무시한 질병까지 이어질 수 있는데 자기 전에 물 한 잔을.. 2021. 6. 27.
애기똥풀 효능 7가지 및 부작용 애기똥풀은 양귀비과 식물로 산기슭이나 들에서 저절로 자라는 두해살이풀입니다. 애기똥풀은 많은 이름을 가지고 있는데요, 줄기가 가늘면서 억세다고 해서 '까치다리'라는 이름으로도 불리고 한방에서는 전초를 '백굴채'라고 부릅니다. 줄기를 자르면 노란색 즙이 나오는데 이 즙이 꼭 아기 똥 같다고 해서 '애기똥풀'이라고 부르기도 하고 노란 젖 같다고 해서 '젖 풀'이라고 부르기도 합니다. 애기똥풀의 꽃말은 "엄마의 사랑과 정성"이라고 하는데 어미 까치가 아기까지의 눈에 애기똥풀의 즙을 눈에 발라주어 낳게 했다는 이야기로 생긴 꽃말인 것 같습니다. 애기똥풀은 야생화로 시골에 가면 마을 근처에서 쉽게 볼 수 있는 식물인데, 봄이 되면 흰색을 띤 녹색의 어린잎으로 자라다가 여름에서 초가을까지 무성하게 자랍니다. 애기똥.. 2021. 6. 27.
버찌의 효능 버찌는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 벚나무속 식물의 열매인데요. 유럽에 분포하고 있는 벚나무의 열매를 체리라고 한다면 국내에 분포하는 벚나무의 과실을 버찌라고 합니다. 체리에 비해 조금 더 작고, 시큼한 맛이 특징인 버찌는 건과로 만들거나 과자, 아이스크림, 칵테일 등의 주재료로 많이 이용됩니다. 또한 버찌는 대표적인 레드푸드로 안토시아닌과 비타민 성분을 풍부하게 함유하고 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 버찌에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 살펴보도록 할게요. ※ 버찌의 영양성분 당질로는 포도당이 많으며 다음이 과당, 서당이 순서로 들어 있고 유기산은 주로 사과산으로서 0.1~0.8% 함유되어 있으며 그밖에 호박산, 주석산, 구연산 등도 미량 존재한다. ※ 버찌의 9가지 효.. 2021. 6. 27.
풋사과의 효능과 부작용 풋사과는 사과가 익기 전 4cm 정도의 덜 익은 사과를 말하며, 모양이 유사한 아오리 사과와는 다르다고 합니다. 일반 사과에 비해 신맛이 강하며 아삭아삭한 식감이 특징인 풋사과는 생으로 먹기도 하고 분말의 형태로도 많이 섭취를 하는데요. 풍부하게 함유되어 있는 여러 영양성분들로 우리 몸을 건강하게 하는 효능들도 다양하다고 합니다. 그러면 풋사과에는 어떤 영양성분들이 있고, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. ※ 풋사과의 9가지 효능 1. 항산화작용 풋사과에는 뛰어난 항산화 성분인 폴리페놀이 다량 함유되어 있는데, 이 양이 일반 사과에 비해 약 10배가량 많다고 합니다. 이렇게 풍부한 폴리페놀 성분이 세포의 산화를 억제하고 노화의 원인 중 하나인 활성산소를 효과적으로 제거하는 .. 2021. 6. 27.
연령대별 건강관리 방법 봄내음 가득하고 가족 간의 사랑이 넘쳐나는 가정의 달 5월입니다. 때론 변덕스러운 날씨가 우리의 미간을 찌푸리지만 어린이날 선물을 받은 아이들과 카네이션을 받은 부모님들의 모습을 보면 절로 미소가 지어집니다. 이처럼 소소한 행복과 기쁨이 가득한 날들을 보내기 위해서 우리에게 가장 필요한 것은 건강입니다. 이번 달 포스팅 주제인 ​‘건강’과 관련하여 너나 할 것 없이 바쁘고 힘든 요즘 어린아이들부터 시작해서 노인들까지 연령에 따른 정신적, 육체적 건강관리방법에 관해 알아보는 시간을 가져보려 합니다. ※ 어린이들의 건강관리 아직 면역체계의 완성이 이루어지지 않은 어린아이들의 건강은 성인들에 비해 계절이나 날씨 등과 같은 요소들로부터 많은 영향을 받습니다. 감기가 유행하는 시기에 병원에 어린이 환자들을 자주 .. 2021. 6. 26.
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