보리수 열매 효능
보리수는 예로부터 신성한 나무로 유명했었는데요. 보리수 열매는 앵두와 비슷하게 보이는데 모양이 조금 더 길쭉하게 생겼으며 좀 더 진한 빨간색을 띠고 있습니다. 보리수 열매에는 건강에 유익한 성분이 풍부하여 많은 분들이 섭취하고 있는데요. 대표적인 효능으로 천식, 기침 등 기관지 건강에 좋으며, 뿐만 아니라 숙취해소에도 도움이 됩니다. 보리수 열매는 봄에 달리는 뜰보리수(보리똥)열매와 9월에 열리는 토종 보리수 열매가 있습니다. 보리수의 대표적인 성분은 타닌, 세로토닌, 아스파라긴산, 니아신, 비타민C, 섬유질, 단백질 등 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 보리수나무는 인도가 원산지로 석가모니가 보리수나무 밑에서 깨달음을 얻었다고 하여 신성한 나무로 여기고 있다고 하는데요. 뽕나무과의 나무로 신맛, 단맛,..
2021. 6. 23.
곰취 효능과 부작용
국화과의 여러해살이풀이며 서늘한 고산지대에 자생하는 산나물인 곰취는 입안 가득 퍼지는 맑은 향기와 아삭한 식감이 좋은 최고의 봄나물입니다. 잎모양이 곰 발바닥을 닮았다고 하여 라는 이름이 붙여졌다고도 하고, 깊은 산속 곰이 겨울잠에서 깨어나 가장 먼저 찾아 먹는다고 하여 이름이 붙여졌다는 설이 있습니다. 둥근 잎을 가진 채소류인 곰취는 지역에 따라 왕곰취, 곤대슬, 마제엽이라고도 불리고, 4월 말부터 6월 초까지가 제철입니다. 한방에서는 잎과 뿌리, 줄기를 약재로 이용하고 있으며 항암효과와 당뇨에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있어 녹즙과 생식용으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 곰취에는 단백질, 칼슘, 식이섬유, 철분, 칼륨, 비타민A, C, 니아신 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 은..
2021. 6. 23.