인진쑥 효능 및 먹는 법
국화과 여러해살이풀에 속하는 인진쑥은 일반 쑥과는 달리 사시사철 자라기 때문에 사철쑥, 인진호 등으로 불리기도 하는데요. 추운 겨울에도 자생할 수 있는 강한 생명력이 있기에 예로부터 약재로도 널리 활용되었다고 합니다. 특히 풍부한 무기질 성분과 함께 클로로겐산, 쿠마린 등의 성분으로 혈관건강 및 간 기능 개선에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는데요. 이외에도 인진쑥에는 우리의 몸을 이롭게 하는 뛰어난 효능들이 많이 있다고 합니다.
※ 인진쑥의 7가지 효능
1. 간 건강
인진쑥에 풍부하게 함유된 카피 라린 성분이 간에서 생성되는 독성물질을 외부로 배출시켜주는 해독작용이 뛰어나기에 간의 전체적인 기능 개선에 도움을 준다고 합니다. 특히 인진쑥은 간염이나, 지방간 등의 간질환 예방 및 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
2. 심혈관질환 예방
다량 함유된 클로로필이라는 성분이 혈관 속 노폐물을 외부로 배출시켜줌과 동시에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 뛰어난 효능이 있어서 혈관건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관질환 예방 및 개선에 뛰어난 효능이 있다고 하네요.
3. 눈 건강
인진쑥에 풍부하게 함유된 베타카로닌 성분이 망막의 로돕신 재생을 돕고 눈의 피로를 풀어주는 효능이 뛰어나기에 눈 건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 인진쑥에 함유된 비타민A 성분 역시 눈의 피로 및 시력을 개선시키는데 도움을 주기에 눈 건강에 도움을 준다고 하네요.
4. 항암효과
인진쑥의 특유의 향을 내게 하는 치네올 성분이 종양을 억제하는 효능이 뛰어나다고 알려져 항암효과에 도움을 준다고 합니다. 그리고 인진쑥에 함유된 유파 탈린 성분이 위의 점막을 보호해주는 효능을 지니고 있어서 위암 예방에 도움을 준다고 합니다.
5. 장기능 활성화
인진쑥의 풍부하게 함유된 식이섬유가 장의 운동을 촉진시키고 활성화시킴으로써 장의 전체적인 기능 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 인진쑥의 탄닌 성분 역시 장기능을 활성화시키는데 도움을 준다고 합니다.
6. 구강건강
인진쑥은 강한 항균작용이 있다고 알려져 있는데요. 인진쑥을 끊은 물을 꾸준히 먹으면 입냄새 제거 및 구강건강에 탁월한 효능이 있다고 하는군요.
7. 피부미용
풍부하게 함유된 비타민C 성분이 피부 속 노폐물을 제거시켜주고, 활성산소를 없애줌으로써 탄력 있는 피부로 만드는데 도움을 준다고 합니다. 또한 다량 함유된 베타카로틴 성분 역시 피부미백 및 피부 보습작용에 도움을 주기에 피부미용에 도움을 준다고 하는군요.
◎ 인진쑥 먹는 법 / 복용법
쑥은 4월부터 독성이 생기기 때문에 가급적 3월에 채취한 것이 약효도 높고 좋기 때문에 3월 인진쑥을 복용하는 것이 좋으며, 부드럽고 어린잎이 더 좋습니다.
인진쑥 먹는 법은 생으로 먹거나 음식, 술, 인진 쑥차, 목욕용 등 다양한 방법으로 복용하거나 활용할 수 있는데 집에서 직접 다듬어 차로 마실 때는 깨끗하게 씻어 물기를 없앤 다음 바람에 잘 통하는 곳에서 4일 내외 정도 건조 후 덖어서 사용하시면 됩니다.
이미 인진쑥 효능이 너무 좋기에 시중에도 쉽고 간편하게 드실 수 있도록 완제품으로 많이 생산되고 있습니다. 인진쑥환이나 인진쑥가루, 인진쑥 액상, 인진쑥즙, 자연 건조해서 절단한 인진쑥 등 다양한 형태로 복용하실 수 있는데 드실 때 인진쑥 부작용이 발생될 수 있으니 인진쑥 복용법을 꼭 참고하시는 것이 좋겠습니다.
◎ 인진쑥 보관법
봄 3월에 어린싹의 순을 채취해서 위와 같은 방법으로 건조한 후 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 제거한 다음 한 번에 먹을 양만큼을 비닐팩에 넣어서 냉동 보관하시면 오래 드실 수 있습니다.
※ 인진쑥 부작용 및 주의사항
인진쑥이 몸이 차갑고 혈액순환이 잘 안 되는 소음인 사람들에게는 도움이 되는 것으로 알려져 있지만 반대로 소양인 사람들에게는 인진쑥 부작용이 발생할 수 있어 적당량보다 과한 섭취를 하면 안 된다고 합니다.
구토와 설사 같은 부작용 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 또한 안면홍조가 발생할 수 있으며 복부 팽만감 증상 같은 부작용도 나타날 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
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