차가버섯 효능/ 부작용/ 먹는 법/ 보관법
차가버섯은 시베리아 등 추운 지역의 영하 20~45도 사이 자작나무에 기생하여 자라는 버섯으로 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데, 한 그루 당 한 개의 차가버섯만 자라며 수확하기까지 15년 이상이 걸리기 때문에 귀한 약재로 사용이 됩니다. 차가버섯 효능으로 암과 성인병 예방에 효과가 있는 것으로 알려지면서 관심이 많아지고 있습니다. 그럼 차가버섯 효능에 대해 알아보겠습니다.. 차가라는 이름은 우랄산맥에 사는 지역 원주민들에게 곰팡이라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. 차가버섯 효능의 핵심 성분이라 할 수 있는 폴리페놀, 플라보노이드, 베타글루칸, 이노시톨, 에고스테롤, 리그닌 등의 성분은 다른 버섯에 비해 월등히 많은 양이 함유되어 있습니다. 차가버섯은 북유럽, 시베리아, 러시아, 한국, 캐나다 북부 ..
2021. 7. 3.
