반응형 팥의 효능과 부작용1 팥의 효능과 부작용 팥은 오랜 재배 역사를 가지고 있으며, 동짓날 팥죽을 쒀먹거나 떡이나 빵의 앙금으로 사용하기도 하고 겨울에는 붕어빵이나 호빵, 여름에는 팥빙수를 만들어 사계절 내내 팥을 애용하고 있습니다. 붉은팥에는 안토시아닌이 풍부하여 체내 유해 활성산소를 제거하며, 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 함유되어있어 곡류에 팥을 넣어 먹으면 영양학적으로 보완된다고 합니다. 오늘은 우리들이 즐겨먹는 팥에 대해 알아보려고 합니다, 팥 칼로리 : 100g 당 356kcal(붉은팥, 마른 것) 200kcal(붉은팥, 삶은 것) 팥 원산지 : 동북아시아 팥 100g에는 다음과 같은 영양성분이 포함됩니다. 칼로리 : 128kcal 단백질 : 7.5g 지방 : 1g 미만 탄수화물 : 25g 섬유질 : 7.3g 엽산 : 하루 섭취량의 .. 2021. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
