반응형 씀바귀 효능1 씀바귀 효능과 부작용, 씀바귀 고르는 법, 종류 씀바귀? 국화과에 속하는 여러해살이풀입니다. 한국과 일본, 중국에 분포하며 국내 전역의 산과 들에 자생하며 여러해살이를 하면서 땅속에 굵은 뿌리가 발달됩니다. 줄기는 가늘고 곧게 자라고 꽃은 초여름에 노란색으로 핀다. 봄에 나는 대표적인 나물로 여겨져 온 씀바귀는 우리나라에서는 오래전부터 차를 달여 마시기도 하며 약재로도 사용했습니다. 위장을 튼튼하게 만들고 소화기능에 도움을 주는 효능을 지녀 소화불량이나 위장병 개선에 도움이 됩니다. 동의보감에서는 '고채'라 부르며 피를 맑게 하고 악창을 낫게 하며 몸 안의 열을 내리는 효능이 있다고 기록합니다. 이른 봄 뿌리와 어린순을 나물로 먹는데 잎의 상처에서 분비되는 흰 수액은 쓴맛을 내지만 기름에 무치거나 초간장에 무쳐 먹으면 입맛을 돋웁니다. ※ 씀바귀 효능.. 2021. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
