반응형 산후조리에 좋은 가물치 효능1 산후조리에 좋은 가물치 효능 가물치는 ‘가무치’라고도 하고 농어목 가물치과에 속하며, 하천이나 도랑에서 흔히 접할 수 있는 대형 민물고기입니다. 대표적인 고단백 음식으로 잘 알려진 가물치는 찜이나 탕, 즙 등의 형태로 주로 섭취하는데요. 가물치에 풍부한 단백질 함유와 소화가 잘 되는 특징으로 인해 허한 몸과 기력을 보충하고 회복하는 대표적인 보양음식으로 손꼽히며, 특히나 산모들의 산후조리에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이외에도 가물치에는 우리 몸을 건강하게 하는 효과들이 있다고 합니다. ※ 가물치의 특성 ○우리나라의 서남해 청정하천 분포하고 지질이 뻘질인 천해의 하천에 자연 서식 하고 있음 ○흙내가 전혀나지 않고 맛이 고소하며 육질이 쫄깃쫄깃하여 느끼함이 전혀없는 가물치임을 자부합니다. ○가물치는 산모의 보혈 식품으로 널.. 2021. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
