반응형 미역 효능 및 부작용1 미역 효능 및 부작용 칼슘이 풍부한 바다의 채소라고 불리는 미역은 바다에서 자라는 해조류입니다. 서양보다는 특히 아시아 요리의 일반적인 재료이며 날것, 조리 또는 절임을 해서 먹습니다. 특히 우리나라에서는 옛날부터 산모에게 미역국을 먹이는 풍습이 있습니다. 미역에는 칼슘의 함량이 높기 때문에 칼슘이 많이 요구되는 산모에게 좋으며 갑상 호르몬의 주성분인 요오드 함량도 높습니다. 이러한 풍습으로 현재 우리나라는 생일이 되면 미역국을 끓이는 풍습이 남아 있습니다. ※ 미역 영양 성분 미역에는 영양분이 가득합니다. 건강한 갑상선 기능을 위한 필수 미네랄인 요오드의 훌륭한 공급원이기도 하며 다음과 같은 영양을 제공합니다. # 미역 성분 (마른미역 100g당) 수 분 = 13.0g 단백질 = 15.0g 지 질 = 3.2g 당 질 = 3.. 2021. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
