반응형 마카다미아 효능 및 부작용1 마카다미아 효능 및 부작용 마카다미아 나무에서 나오는 열매인 마카다미아 너츠는 과육이 다른 견과류보다 크고 향이 고소해서 피스타치오와 함께 고급 견과류로 분류되며 비스킷이나 아이스크림, 초콜릿 등의 재료로 많이 사용되고 있습니다. 원산지는 오스트레일리아로 알려져 있으며, 오스트레일리아 원주민들은 마카다미아를 수천 년 동안 즐겨 먹어왔다고 합니다. 현재는 하와이의 화산토와 기후가 마카다미아 나무가 번성하는데 적합해서 전 세계 마카다미아 너트의 90%를 하와이에서 생산하고 있으며 원산지를 누르고 세계 최대의 생산국이 되었습니다. 마카다미아를 먹을 때는 소금만 살짝 뿌려서 날로 먹는 것이 가장 맛있으며, 다른 견과류에 비해 쉽게 부서지지 않고 아삭한 식감이 아주 좋아 훌륭한 건강 간식입니다. 마카다미아는 100g당 695kcal로 고칼.. 2021. 7. 18. 이전 1 다음 반응형