반응형 레몬 효능1 레몬 효능과 부작용, 고르는 방법, 손질 방법 레몬? 쥐손이풀목 운향과에 속하는 상록 관목, 소교목으로 주로 열대와 아열대 지방에서 심고 있으며, 이탈리아와 캘리포니아 연안에서 많이 재배합니다. 레몬 과즙은 강한 신맛이 나고 떫고 독특한 맛 때문에 여러 가지 가금, 생선, 야채 요리의 맛을 높이는데 쓰입니다. 레몬과 설탕, 물로 만든 레모네이드는 여름에 인기 메뉴 중 하나며 레몬즙 자체를 직접 홍차에 타 마시기도 합니다. 겉껍질이 초록색일 때 수확해서 노란빛을 띨 때까지 익힙니다. 신맛이 강한 이유는 비타민C와 구연산이 많습니다. 국내에 소비되는 레몬의 대부분은 수입산이며 제주 등 일부 지역에서 레몬 재배가 이루어지고 있습니다. ※ 레몬 효능 다이어트 레몬의 신맛이 식욕을 억제하여 체중 감량에 도움이 됩니다. 레몬의 펙틴 성분이 포만감을 주어 다이어.. 2021. 9. 15. 이전 1 다음 반응형