반응형 근대 효능1 근대 효능과 부작용, 먹는 방법, 보관 방법 근대? 명아주과에 속하는 비타의 한 변종으로 'swiss chard'라고도 합니다. 중국과 한국, 유럽이 원산지이며 밭에 서식합니다. 한국에서는 식재료로 많이 알려져 있으며 잎과 잎자루에 비타민a, b, c가 풍부합니다. 근대는 쉽게 상하기 때문에 먼 곳까지 유통은 어려운 채소입니다. 봄, 가을철 국물요리에 많이 사용하는 근대는 이탈리안 및 지중해 요리에서는 파스타, 샐러드 재료 등으로 활용됩니다. 국내서 재배, 유통되는 근대는 국거리용 청근대와 쌈 채소용 적근대 2종이 대표적입니다. 냄비뚜껑을 열어 놓고 끓는 물에 살짝 데치면 풋내와 흙내를 줄일 수 있으며 근대에 들어있는 몸에 좋지 않은 수산을 분해할 수 있습니다. 근대 효능 혈관 건강 근대는 항산화 작용이 뛰어난 베타카로틴이 풍부합니다. 콜레스테롤 .. 2021. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
