반응형 굴의 효능과 부작용1 굴의 효능과 부작용 바다의 우유라고 불리는 굴은 철분의 함량이 많고 겨울이 제철로 석화, 석굴, 어리굴이라고도 불리며 우리나라는 세계 굴 생산량 7위와 굴 양식은 세계1위를 할 만큼 굴 재배가 활발합니다. 굴은 수산물 중 영양가가 완전한 식품에 가깝고, 무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품으로 가장 영양이 좋고 부드러운 맛이 나는 시기는 겨울이라고 합니다. 굴은 다른 조개류에 비해 아연, 철분, 구리, 칼슘, 셀레늄과 같은 다양한 무기질이 풍부해 성장기 어린이나 회복기 환자, 노인에게 좋은 식품입니다, 굴 칼로리 : 100g당 79kcal 굴 제철 : 11월-2월(겨울이 제철이라고 합니다.) 생굴 100그램은 다음과 같은 영양소를 제공합니다. 칼로리 : 68Kcal 단백질 : 7g 지방 : 3g 비타민 D : 하루 섭취량.. 2021. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
