브라질 너트 효능 및 부작용
※ 브라질 너트 효능 및 부작용
브라질 너트는 나무 열매의 단단한 껍질 속에 들어있는 씨앗입니다. 브라질, 볼리비아 및 페루의 아마존 열대 우림에 서식하는 나무의 견과류이죠. 부드럽고 버터와 같은 질감이 나며 날것으로 먹으면 부드러운 기름기와 약간의 단 맛을 느낄 수가 있습니다. 브라질 너트는 보통 굽거나 볶아 먹기도 하며 제빵 재료로도 활용이 됩니다.
브라질 너트는 에너지 밀도가 높고 영양가가 높으며 미네랄 셀레늄의 가장 집중된 식이 공급원 중 하나입니다. 이것을 섭취하게 되면 갑상선 조절, 염증 감소, 심장, 뇌 및 면역 체계 지원 등 여러 가지 방법으로 건강에 도움이 될 수 있습니다.
※ 브라질 너트 효능
1. 심장 건강 증진
소량의 브라질너트는 가장 중요한 기관 중 하나인 심장 건강을 강화할 수 있습니다. 견과류에 함유된 불포화 지방, 수용성 섬유질, 항산화 제 및 식물성 영양소는 모두 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 되며 이는 심장 건강에 직접적인 긍정적인 영향을 미칩니다. 브라질너트는 자연적으로 지방이 풍부하지만 대부분의 지방은 불포화 종이며 건강을 증진할 수 있습니다. 브라질 견과류의 불포화 지방은 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 건강한 수준의 HDL 콜레스테롤은 심장병과 뇌졸중을 예방할 수 있지만 낮은 수준의 HDL 콜레스테롤은 심장병의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
2. 항산화 효과
위에서 언급 한 셀레늄은 몰 자유 라디칼을 제거하는 강력한 항산화 제입니다. 누구나 항산화 효과에 익숙하다고 생각합니다. 암세포 증식, 종양 억제 등 암세포를 죽여 각종 암 예방에 도움을 줍니다. 또한 아연이 풍부하여 여드름과 여드름에 좋기 때문에 피부 개선 효과를 확인할 수 있습니다.
3. 항 염증 치료
브라질너트는 우수한 항 염증 식품이므로 인체의 염증 문제를 해결하는 데 매우 유용합니다. 대부분의 견과류와 마찬가지로 엘라 그 산이 포함되어 있습니다. 이것이 왜 중요한가요? Ellagic acid는 체내에서 높은 항염 작용을 하며 신경 보호 효과를 가질 수도 있습니다. 브라질 견과류의 또 다른 중요한 항염증제는 신체의 염증과 싸우는 데 매우 중요한 셀레늄입니다. 셀레늄은 항산화 활동에 참여하고 활성 산소 손상과 염증을 예방할 수 있습니다. 2014 년 연구에 따르면 지속적인 신장 투석을 받는 환자의 경우 3 개월 동안 하루에 하나의 브라질너트 만 사용하면 염증을 줄일 수 있었습니다. 전반적으로 연구자들은 "3 개월 동안 하루에 단 하나의 브라질너트 만 이러한 환자의 염증, 산화 스트레스 지표 및 질병의 위험을 효과적으로 줄일 수 있습니다.
4. 갑상선 건강 증진
갑상선은 신진대사, 심박수 및 체온 조절을 돕습니다. 갑상선 조직의 각 1g은 신체의 다른 어떤 기관보다 더 많은 셀레늄을 포함합니다. 셀레늄은 신체가 갑상선 호르몬을 만들고 사용하는 데 필요한 분자의 핵심 구성 요소입니다. 브라질너트의 셀레늄은 정상적인 갑상선 기능과 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 많은 연구를 통해 현재의 연구는 갑상선 대사와 셀레늄 결핍 사이에 연관성이 있음을 보여줍니다. 셀레늄은 활성 갑상선 호르몬 생산에 촉매 역할을 합니다. 2015 년 브라질의 한 연구에 따르면 갑상선 호르몬 T3 수치가 감소한 사람들은 브라질너트 보충제를 통해 셀레늄 수치를 높일 수 있습니다. T3 수치가 감소한 환자의 경우 이는 갑상선 호르몬 수치의 개선과 관련이 있습니다. 일반적으로 브라질너트의 셀레늄은 갑상선에 대한 강력한 보호제로서 갑상선 질환을 유발할 수 있는 항체로부터 인체를 보호합니다. 따라서 브라질너트는 주로 셀레늄 함량으로 인해 갑상선 건강에 대한 자연 요법으로 사용될 수 있습니다.
5. 노화 방지
셀레늄 성분은 활성 산소를 제거하는 동시에 세포 재생에 도움을 주어 노화 방지에 효과적이라고 합니다.
6. 면역 향상
브라질너트에 다량 함유된 셀레늄은 신진대사 및 혈액 순환을 개선하고 외부 바이러스 및 세균에 대한 면역력 강화에 탁월한 효능이 있습니다.
7. 다이어트 효과
풍부한 신장 섬유, 비타민 및 미네랄은 신진대사를 촉진하여 체중 감소에 도움이 된다고 합니다.
8. 전립선 건강 개선
남성의 건강에도 정말 좋습니다. 셀레늄, 아연 등의 미네랄이 함유되어 있어 남성의 생식 기능 향상과 전립선 건강에 좋은 효과가 있다고 합니다.
이외에도 브라질너트는 마그네슘, 칼슘, 미네랄 E, 셀레늄 등을 많이 함유하고 있어 뇌에 좋기 때문에 노인, 학생, 남녀 모두에게 건강에 좋은 간식으로 좋습니다. 또한 다이어트, 피부 관리, 갑상선 건강, 고혈압 예방, 갑상선 건강에도 좋다고 합니다.
※ 브라질 너트 부작용
브라질 너트는 이렇게 놀라운 건강상의 효능을 제공하지만 너무 많이 섭취를 한다면 해로울 수 있습니다. 실제로 너무 많은 브라질 너트를 먹으면서 5,000mcg의 셀레늄을 섭취하면 독성이 발생할 수 있습니다. 이 위험한 상태는 셀레노시스로 알려져 있으며 호흡 문제, 심장 마비 및 신부전을 유발할 수 있습니다.
또한, 특히 보충제로부터의 너무 많은 셀레늄은 당뇨병 및 전립선 암 위험의 증가와 관련이 있습니다.
성인의 경우 셀레늄 섭취량은 하루 400mcg입니다. 이러한 이유로 브라질 너트를 너무 많이 섭취하지 않고 셀레늄 함량에 대한 영양 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
하루에 1~3개의 브라질 너트로 섭취를 제한하는 것이 너무 많은 셀레늄 섭취를 피하는 현명한 방법입니다. 또한 땅콩 알레르기가 있는 사람은 브라질 너트에 알레르기가 있을 수 있으므로 피해야 합니다. 브라질 너트는 건강한 지방, 항산화제, 비타민 및 미네랄을 제공하는 영양이 풍부한 음식입니다. 특히 강력한 항산화 특성을 가진 미네랄인 셀레늄이 높습니다. 브라질 너트를 섭취하면 염증을 줄이고 뇌 기능을 지원하며 갑상선 기능과 심장 건강을 개선할 수 있습니다.
하지만 꼭 기억해야할 것이 너무 많은 브라질 너트 섭취는 몸에 해로우며 하루에 1~3개로 제한하는 것이 좋습니다.
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