반응형 돼지감자1 돼지감자의 효능과 부작용, 먹는 법 돼지감자의 효능과 부작용, 먹는 법, 주의점 돼지감자는 식물계 쌍떡잎식물 초롱꽃목의 국화과로 여러 살이 풀이며 원산지와 기원을 정확히 알 수 없지만 북아메리카에서 전해졌거나, 유럽에서 중국을 거치고 17세기 이후에 전해지게 된 것을 추정합니다. 일명 뚱딴지라고 불리기도 하며 이름만 봐서는 감자의 가지과라고 생각할 수도 있지만 해바라기과에 가깝고 녹말이 덩이줄기 형태로 열매를 맺어 돼지감자라고 불리기도 합니다. 돼지감자는 맛도 없고 못생겨서 돼지 사료로 쓰이며 천대받던 시절이 있었지만 오늘날의 돼지감자는 당뇨병, 혈관 건강, 암 예방, 다이어트까지 도움이 되는 것으로 알려져 많이 알려지게 되었습니다. 또한 비타민과 섬유질이 풍부합니다. 무엇보다도 비타민 B, 마그네슘 및 철분을 포함합니다. 돼지감자에는 일.. 2021. 6. 29. 이전 1 다음 반응형