반응형 냉장고에 보관하면 안 되는 음식들1 냉장고에 보관하면 안 되는 음식들 ※ 냉장고에 보관하면 안 되는 음식들 먹고 남은 음식이나, 재료들을 냉장고에 넣어두면 오랫동안 신선하게 보관할 수 있다고 생각하여 자연스럽게 냉장고에 넣어두게 됩니다. 하지만 오히려 실온에 있어야 신선도가 유지되는 음식들도 있습니다. ※ 실온에서 보관해야 하는 음식 1. 바나나 바나나를 냉장고에 보관하면 바나나 세포벽들이 파괴되어 과일의 소화 효소들을 잃게 되면서 껍질이 점차 검게 변하고 속이 물러지게 되죠 실온에서 밀폐용기에 보관하거나 껍질을 벗기고 냉동 보관하는 것이 좋아요! 2. 마늘 마늘을 냉장고에 보관하면 싹이 나버리거나 곰팡이가 피어날 수 있어요!! 마늘은 실온 상태에서 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋은 방법이고 만약 마늘의 양이 많다면 잘게 다진 다음 냉동실에 얼려두었다가 필요할 .. 2021. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
